暑い夏は大好きです、「あと3ヶ月くらい夏があると良いなぁ~」これを言うとみんなが「どうかしている」と言われます。
とはいえ、殺人的なくらいの暑さが続いております。
危険な状態なので極力日中の外出は避けるのは言うまでもなく、スポーツなんかもできるだけ陽が傾いてからにしましょう。
夏のカロリー摂取
そういえば、昨日のお客様に夏は体力が消耗するから少し糖質を多めに摂っても良いですかと質問されました。
結論から言えば、その人の体調がどうかがわからないと何とも言えませんが、
健康であれば糖質も脂質も必要以上には摂取しないほうがよいです。
それよりも、こまめな水分摂取をしてください。
夏は「何故」疲れを感じるのかといえば、健康な方に限って言えば、外気温が高いので体温が上がりやすく 、
汗をかいても湿度が高いためになかなか下がってくれないからです。
汗をかいてもカロリーは消費しない
涼しい所にしばらくいるだけで疲れはとれ、水分をしっかり摂り休めば大丈夫です。
では、カロリー消費は、夏特有の「疲れ」と関係しているのか?といわれれば、
健康な人なら夏の疲れとカロリー消費は思っているほど、関係ありません。
単に暑いから「疲れ」、体温を下げたい理由で汗が出ているだけで、代謝が促されているわけではありません。
夏太りはよくある症状
勘違いをしてカロリーを取りすぎると冬よりも平均で基礎代謝が300kカロリー位消費しないので注意してください。
身体は熱を下げるよりも、上げる方がよりカロリーを消費します。
筋トレは汗をかくくらいやったほうが良いかという質問も受けますが、
筋トレに汗は必要ない
筋トレによる筋肉のダメージには汗は関係ないので、涼しくて快適な環境で筋トレをしましょう。
くれぐれもトレーニング後は風邪をひかないように室温を適温に戻してください。
プロテインの飲み方
体に必要な栄養素のひとつにタンパク質があります。
肉、魚、大豆などが多く含まれている食品なんですが、
効率よく摂取するには粉末のいわいる商品としての「プロテイン」が有効です。

「プロテイン」とはタンパク質の英語読みです。以下「プロテイン」を商品名とします。
では飲み方にもコツが必要に感じられますが、
いつでも良い
最初は気にしない方が良いとわたしは思います。
食事の管理と並行してプロテインの管理もするのは難しいと感じるので、
どんなタイミングで飲んでも構わないと思います。
食事の管理になれたという人は、参考程度に経験から言うと「食事の置き換えダイエット」みたいに「食事」を「プロテイン」に変えるのは脂肪を落とすには、効果がありました。
あと、高重量のウェイトトレーニングを継続的に筋肉増量のためにやるならタイミングも気になります。

初めは、まずタイミングより量をしっかり摂る習慣を身につけたほうが良いと感じます。
タンパク質の摂取量
基本の量ですが、体重に対して1g以上が目安だとわかりやすいでしょう。
50kgの人はタンパク質を50g以上必要だということです。
食事で肉魚を食べているからという人も、同じ量を摂って構わないと思います。
ちなみに摂りすぎの上限はないと思うくらいまで大丈夫です
、

カロリーには気をつける
しかしカロリーはありますから気をつけてください。
タンパク質の量は「プロテイン」の量とは違うので気をつけましょう。
市販されている「プロテイン」のほとんどが25gでタンパク質が20g程度ですカロリーは大体100カロリーでしょう。
とにかくまずは「プロテイン」を摂る習慣を身につけるとダイエットの成功率もググっと上がります。

自分を変える、美味しそうに見える料理
料理に大切なのは味が最もだと思うんですが、
見栄えも大切だと思うんですが、食欲を刺激する色や盛りつけなんかがそれにあたるんじゃないかな。

バランスを考えると大量の食材
普段の食事からそれなりに栄養を気にしていると材料が多くなってしまうんです。
どんなことかっていうと、栄養のバランスを考えたときに食材をイッパイ採った方が良いじゃないですか、
でも一食材あたりの栄養価は下がるんです。
大量に摂取すれば良いですが、そんなに食べれるわけじゃないし。
3色ではじめてみる
だからわたしは最大でも3つの「色」でひと品作るって決めているんです。



それが見栄えも良いし、一食材の栄養も十分摂れることになるからです。
そこで3つの色ですが3つの食材でも良いでしょう。
基本は、白、茶をベースに緑、青と赤を少々入れれば良いだけ。
例えば、ハンバーグなら付け合せにブロッコリーと人参とか、鶏胸肉蒸しならオクラとトマトとか、色のベースを決めると料理が美味しそうに見えるようになると思います。
サラダはキャベツに人参とキュウリとか、きんぴらなら、人参とピーマン、しらたきとか

いろいろな食材
赤い食材は、人参、トマト、ハム、サーモン、エビ、皮付きさつまいも。
緑は、葉物野菜、ピーマン、キュウリ、ブロッコリー、ゴーヤ、オクラ、インゲン、エンドウ、枝豆、アボカド。
白い食材は、玉ねぎ、ネギ、大根、カリフラワー、じゃがいも、カブ、豆腐、チーズ。
茶色が、ごぼう、肉、魚、きのこ。
黄色が、かぼちゃ、とうもろこし、玉子。
黒は、わかめ、ひじき、黒ごま、昆布、のり。
じつは味も3つ以上が重なるとまとまらないんです。
試しに、野菜炒めを3つの色で作ったのと、5つの色で作ったのとでは、3つの方が美味しかった、そして見た目も良かったです。
黒は極端に多いか少ないかで
色なので、黒と白は色としてカウントしなくても良いです。
黒は多くするならうんと多くするとよく、中途半端は汚く見える感じ。
例えば、ひじきに人参、油揚げや、サラダに黒胡椒など。
真っ白なら、4色あっても良いでしょう。
私が美味しそうと感じるだけかもしれませんが、何かのヒントにしてみてください。

