オッシュマンズがABCストアに買収されるとのニュースをみつけました
約30年前、このオッシュマンズによく買い物に行ってたことを思い出しました
当時、車を運転するのが好きでしたので町田店が多かったと思います
何を買っていたかも覚えてますよ
ウェットスーツもここで買ったし
サーフTシャツや靴、帽子アウトドアグッツもね
ピチピチのTシャツも買った(笑)
お店をぐるぐる見て回るのも楽しかった
でもそれは30年前で、あるときから行かなくなったんですね
なんでかはわかりませんが
チョット懐かしくなりました。
とっても嬉しい贈り物
当院に継続していらしゃっている方から
素敵な贈り物いただきました。
もう13年ほどの付き合いなので、
私たちの歴史の一部といっても過言ではないでしょう
そんな方からの、手作りマスクです。
というのは、作ってくださった方は、和服も浴衣も縫える方なので
家族のシャツも作るそうです
本当に、ありがとうございます。
オシャレマスクとして、外出時に使おうと思いましたが、
今は、外出も控えていることを忘れていました。
ワールドメイト旅行用クッカー
私が、ハワイに始めて行ったのは、30年前
アメリカ本土を旅行したあとに、寄ったのがきっかけ。
その旅行に持っていったのが、このクッカーです。
以後、ハワイにしか海外は行ったことありませんが、ホテル滞在の時はこれを持って行ってます。
ハワイは電圧が日本と違っていて、１２０vなんですが、このクッカーは大丈夫なようにできています。ちなみに日本は１００vです。
今も、ヨドバシとかで「ワールドメイト」の商品として売っているのでロングセラーですね
クッカーなので、調理がメインです
なので、お湯を沸かすのはチョイと時間がかかります。
１リットル沸かすのに30分もかかります
これだけの機能だと、あんまり意味ないじゃんと思ってしまいますが、
クッカーなのでお米が炊けるんです。
簡単な、炒める、煮るができます。
今回は、このクッカーで日本でお米を炊いてみたいと思います。
時間は、1合も1ｃｕｐも１時間です。ちなみに２合２ｃｕｐまで大丈夫です、しっかり炊き経験済みです。時間が沸騰までの時間が5分増えるので、1時間5分になります。沸騰してからの時間は一緒で、炊きに15分、蒸らし15分です。
キャンプ何かにいって、飯盒でご飯を炊いた経験がある人なら
炊き方は、一緒です。
コンドミニアムに泊まる時は、炊飯器があるから必要ないですが、
ホテルは、頼んでも無いですから、助かります。
電源コードは全部出し切って使用してください
ヒーターと鍋の接地が悪いと熱が伝わりにくくなって、いつまでも鍋が熱くなりません
1ｃｕｐ容器２００ml(cc)になります。２ｃｕｐなら４００ml(cc)
水は同量＋10％なので２２０ml(cc)2ｃｕｐなら440ml(cc)
あんまり気にしなければ、同量でも大丈夫です
まずは、水に浸して、15分寝かせて、水分を吸わせます
炊く時には綺麗な水でつけてください
これも、ホテルにあるものを想定して、缶ビールを安定させるためにナプキンの上に置きました
蓋は最後まで開けないでください。 どうしても気になるなら開けて、確認したらまた蓋をして、１、２分熱を入れてから、蒸らしにかかってください。
開けてみて、炊けていない時は、まだお米に水分がビシャビシャになっています。その時は、あと3分位です。普通に炊けたときの感じなら蒸らしてください。
鍋は、熱いので気をつけてください
四方から折りたたんで、15分待ちます
写真の時間は、スイッチを入れてからの時間です。15分の水浸けがあるので丁度1時間です
どんな、感じか楽しみです。
若干のおこげができるのも楽しみです
1ｃｕｐでお茶碗２杯分です
作り方の、手順おさらい
水に浸す15分→沸騰から炊く30分→蒸らし15分 トータル1時間です
これに、「ふりかけ」かけて食べたり
「おにぎり」にしたり、
現地でスパムを買ってこのクッカーで軽く炒めて、
スパム丼にマヨネーズをかけて食べたりとか、
炊きたてのご飯は最高です
お米は、ハワイでも日本のお米が売ってます、ドンキホーテやニジヤで現地調達できますよ