カテゴリー: 食レポ

またまた 昨日に引き続き、禁断の投稿になります。




アーラフーズのクリームチーズです。




正式には、「デンマーク・アーラフーズ」。ヨーロッパ最大の乳製品メーカーだそうです。




何でもデンマーク王室御用達ブランドだって、すごいね。さてさて、パッケージは私の好きなグリーン、これでもう80％買う。

ナチュラルチーズで成分表では、バターミルク、クリーム、ガーリックの順。


バターミルクとクリームがはじめに書いているだけに、ほんとにクリーミー。

蓋を開けるとやはりガーリックの香りが香ばしくその奥に、ほんのり香草の香り。やばいっす！




昨日のトゥルトにつけたら、これこれ、きたきた、鼻に抜けるガーリックがたまりません。

普通のパンでもいけると思いますが、ライ麦パン食べたことない方、是非このチーズとセット購入して食べてみてください、美味しいですよ。




ちなみに私は、食品スーパーアオバで購入しました。

いやいや、嬉しいのなんのって、今日はいつもお世話になっている方からお土産をいただきました。




それがこのタイミングで来るか～ってこと。




そう昨日は木更津モールでの爆食い日、今日は我慢の日のはず。ですが、そんなことはしません明日以降にします。




そう、美味しいものは美味しく食べるを貫く。




じゃ～ん！やべ～！

メゾンカイザーのトゥルトしかも「大」。




「大」なんて食べたことなくて、いつかは食べてみたいベスト20にランクイン品。




酸味のある固いパンが好きだから嬉しくて。




見てこの断面、いあ～たまんねーな

サワークリームとかチーズあったら最高なんだけど、買いに行くのが面倒くさいんじゃなくて、早く早く食べたい。





なのでこのまま食べます。




メゾンカイザーはそごうのエスカレーターの下にある店。天然酵母のパン屋さん。




何食ったってうまいよ！




○○さん、ありがとうございました。美味しく食べさせていただきました。

、

ペックていうパン屋さんはメジャーだから今更なんだけど、




イタリア系っていうのかなミラノ風かな。




私の好みは、上あごが傷だらけになるほどの、ライ麦パン、サワー種の酸味がある固いパン。




それをちぎって軽～くトースターで焼き、香りと甘味を感じながら食べる。一般的にはドイツ、ヨーロッパのもの。




ただ、ペックってロゴデザインと色がメチャクチャわたし好みなんです。




色とデザインのバランスと格好よくて素敵だと思いませんか？紙袋なかなか捨てられないほど。

定期的に食べているわけじゃないけど、高島屋に行くとフォションとペックが隣同士に並んで出店しているので気になって買ってしまう。




中でもペックのお気に入りは、ライ麦と小麦粉のヒマワリの種とかぼちゃの種入りパン。何か付けて食べるんじゃなくてこれだけで美味しい。

口に入れたときはチョット苦い感じなんですが、噛み始めると甘味がジワーっと来る。酸味はなく香りもほとんどしないのが面白い。




塩味と種子の味が味わえるパンです。




見た目に反してそのままだと柔らかいのが、私の好み的にはチト残念であるが、焼くと香ばしさが増し周りのもカリカリになって、美味しいですよ。




美味しいものは美味しく食べる。